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ベトナム料理〜渋谷美味しいもの

先日、渋谷ヒカリエで伊勢うどんをいただきましたが、伊勢うどんのお店を見つける前は、渋谷桜丘でベトナム料理を食べる予定でした。
昨日も渋谷にでていまので、食べにいってみました。

ベトナム料理のハノイのホイさん。

牛肉のフォーと揚春巻を頼みました。

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フォーのスープはおいしいのですが、単一な味でした。スープだけを楽しむという感じにはなりませんでした。牛肉もまったく味がなかったです。揚春巻はこぶりながらカリっと揚げられていておいしかったです。

閉店間際の14時半でしたが、お客さんがどんどん入ってきていました。人気のお店みたいですが、リピーターになるのは微妙かもです。






by momokororos | 2018-11-13 22:36 | グルメ | Trackback | Comments(0)

フォーと春巻〜神戸美味しいもの

姫路から神戸へ。

神戸元町でお昼をい抱いています。
三宮のサンロード地下のベトナム料理のタンカフェさんの2号店が元町通商店街にできていたのをしばらく前から見ていたのですが、初めて入ってみました。

いつも1号店にいた店長さんはこちらにいるみたいです。

鶏肉のフォーをいただきました。

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揚春巻、茹春巻、生春巻。

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やっぱりタンカフェさんのフォーは美味しいです。

店内にはベトナムの音楽がかかっていて、途中のサビのところで店長さんが口ずさんでいました。
ベトナムの言葉はわからないので、いい曲ですね、と英語で聞いてみると、もう1度かけてくれました。
哀愁を感じる曲で、ちょっと切ない感じがするって言ったら、明日へ活力となるような曲ですよと店長さん(たぶんそんなニュアンス)。他のおすすめの曲もかけてくれました。

わたしのつたない英語でですが、神戸のことを話していて楽しかったです。


by momokororos | 2018-10-27 22:22 | グルメ | Trackback | Comments(0)

おいしいベトナム料理屋さん〜高田馬場美味しいもの

高田馬場。
今日はベトナム料理を食べようと、少し駅から離れていますが、前に見かけていたベトナム料理屋さんのバインミーゴンゴンさんへ。

好きなブンチャーを頼みました。

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これがすごく美味しい。
ブンチャーのタレが、今まで食べた中でも一番の美味しさかもです。甘酸っぱくニョクマムの味も効いています、
揚げたお肉もおいしかったです。

最初すいていた店内もだんだん混んできて満席。ほとんどがベトナムの方だと思われます。日本語を話しているのは他にはいませんでした。

これまで、神戸のタンカフェさんが一番美味しいと思うベトナム料理屋でしたが、まさるともおとらない味です。ブンチャーにいたっては、こちらのお店の味の方が好きかもでした。
また今度フォーも食べてみたいです。

その足で、浅草が本店の舟和さんのカフェでお茶をしました。
こちらの芋羊羹が絶品で、栗そのものを食べているかのようでした。

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舟和さんの名前は聞いていましたが、初めて食べました。こちらもまた食べたくなる味でした。



by momokororos | 2018-10-16 22:38 | グルメ | Trackback | Comments(2)

懐かしのベトナム料理屋さんの味いかに〜新橋美味しいもの

昨日のお昼は時間がなく、新橋側まで行けずに、汐留オフィスエリアでお昼。

ベトナム料理のベトナムフロッグさんへ。大阪でよく遊んでいた頃は、通っていたお店ですが、いつのまに汐留にできていました。

好きなブンチャーを頼みました。

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しかしながら、豚肉の脂身が多くてちょっと閉口。揚げ春巻きではなく肉団子みたいのが入っているのもいまいち。タレの味は美味しいのだけどな。。

ベトナム料理で一番好きなのは、神戸三宮のベトナム料理のタンカフェさんで、十年くらい変わらず。
たしか、ベトナムフロッグさんも神戸元町の鯉川筋かトアロードにあったと思うけど、いまもあるのかな。




by momokororos | 2018-09-20 22:40 | グルメ | Trackback | Comments(0)

神戸美味しいもの〜ベトナム料理 oishii

先日、金沢にでていたのですが、金沢をあとにしていつものように京都へ。

京都の木屋町団栗橋下ルの高瀬川。

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高瀬川は、川面が近くていつ見ても素敵だなと思います。

京都の街中をそぞろ歩いたあとに、神戸へ向かいました。

京都では、美味しいものを食べにでることが少なくなってしまっているのですが、神戸ではおなじみのお店で美味しいものをいただくことが多いです。
三宮で降りて、ベトナム料理のタンカフェさんへ。久しぶりですが、やっぱりタンカフェさんは美味しいです。
ベトナム料理は大好きで、その昔は、タンカフェさんと、京都姉小路東洞院西入ルのベトナム料理屋さんが好きでしたが、いまはタンカフェさんが一番美味しいと思ってます。店長さんも明るく気さくな方で雰囲気もとってもよいです。

タンカフェさんでは、フォーに、生春巻、揚春巻を含んだセットを食べました。

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フォーのスープが特に美味しい。

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この甘く酸っぱくフルーティな複雑な味のスープを飲んでいて、ふと日本酒の大吟醸の味わいな似ているかもって思いました。

フォーのスープが大吟醸の味に似ていることと、東京神保町にある、中国の蘭州の馬子禄牛肉面さんというラーメンのお店の麺の味がフォーと似た味した、ことを店長さんに話していました。

少し前に、神保町で食べた馬子禄牛肉面さんのお店とラーメンです。

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神保町は行列しているお店が多いグルメな街なのですが、少し前から馬子禄牛肉面さんが行列しているのが気になっていたのです、この前は列が短かったので少し並んで入ってみました。


神戸では、タンカフェさんをあとにして、元町にでて、本屋と雑貨のお店を巡っています。


by momokororos | 2017-12-25 22:06 | グルメ | Trackback | Comments(0)