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2019年 08月 02日 ( 1 )

天平さんのハンバーグ〜姫路美味しいもの

この前、姫路を訪れていたときの美味しいものの話しです。

姫路にはアーケードが何本かあるのですが、姫路城に向かうみゆき通り商店街のアーケードを行くと、姫路城手前で交差するのが二階商店街のアーケードで、それを西にいき大通りを渡った先のアーケードが西二階町商店街のアーケードです。
この西二階町商店街のアーケードの西の果てまで歩いたことがなかったので、お昼のお店を探しがてらに歩いてみました。
お蕎麦のお店や、穴子料理を出すいい感じのお店があったのですが、2500円くらいだったので、ちょっと高いなと思い入りませんでした。

再び、駅から姫路城への大手前通りの大通りに戻り、久しぶりに洋食の天平さんに入りました。ときどき寄ってみるのですが、いつも行列ができているのであきらめていました。その日はすんなり入れました。

お店のメニューを見ていて、前に何回か食べていたビーフシチューがなかったので、ハンバーグの定食を頼みました。
天平さんはハンバーグが美味しいらしいのですが、初めていただきます。

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開口一番、おいしいと思いました。
こちらのハンバーグは、ねっとりした食感で、ソースのクセもなく甘い感じの味で飽きることなく最後まで美味しくいただけました。
ハンバーグで有名なお店を東京でも食べていますが、これまで食べた中では一番おいしいかもしれません。大人だけでなく子どもでも美味しいと思う味だと思います。
ただちょっと値段が高くて、西二階町で高いかなと思った穴子料理と同じくらいのお値段になっています。

天平さんは、以前は2人で調理していたのだけど、今年の2月に1人でやることになってお店をどうしようかと考えて、1人でお店をまわせるメニューにしたことがメニューの中に書いてありました。 お昼のビーフシチューがなくなった理由もわかりました。

メニューは減っても料理は美味しいし、接客も誠実だし、説明も真摯だし、席もスペースに余裕があり、とてもいいお店だと思います。いつもシェフがお会計のときやお店を出るときに、顔が見えるところまで出てきてくれ、それだけでもいいお店ということがわかります。今度は夜にも食べてみたいなと思うお店です。



by momokororos | 2019-08-02 22:43 | グルメ | Trackback | Comments(0)