人気ブログランキング |

2018年 11月 20日 ( 1 )

おいしい焼鮭〜新橋美味しいもの

新橋。
今日は路地裏の和食のお店へ。

花未月さん。

13時過ぎているのに満席でしばし待ちます。
ランチ3種のうちのカレイのメニューは売り切れ、豚肉の料理か鮭焼きかの選択でした。
鮭焼きは35分かかると言われて悩みましたが、鮭焼きの定食をいただくことにしました。

e0152493_23073894.jpg




鮭が大きいです。
食べてみると控えめな塩加減。
お醤油に手を伸ばそうかなと思いつつも、脂ののった鮭の味が美味しくて、お醤油はかけずに最後までいただきました。絶妙な塩加減でした。
とってもおいしくて、35分待つ甲斐がありました。

サラダ、冷奴、小鉢、味噌汁、ごはん、そしてデザートがつきます。

もう10年も前でしょうか、こちらのお店は新橋で夜のお食事をする候補としてあげていたお店でした。そのときは選びませんでしたが、今回いただいてとっても美味しいということがわかりました。夜も食べてみたいです。



by momokororos | 2018-11-20 22:30 | グルメ | Trackback | Comments(0)